| IL PRANZO DI NATALE 2025 |
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| Dalle ore 12:30 Per prenotazioni o informazioni: Tel. 035 881 598 |
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| IL MENU |
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Aperitivo di benvenuto
Cocktail analcolico
Prosecco extra dry Vignana
Antipasti
Il nostro salame
Il nostro prosciutto cotto
Prosciutto crudo bergamasco Cà del Botto
Gamberoni cotti nel forno a legna
Cappesante gratinate
Quiche Lorraine
Primi piatti
Risotto biologico ai funghi porcini
Gnocchi di barbabietona allo Strachitunt Casoncelli alla bergamasca Secondo di pesce Filetto di salmone in crosta croccante di panko con crema vellutata di zucca Intermezzo Gelato al limone Secondo di carne Manzo all’olio con funghi porcini e polenta di mais spinato bergamasco Contorno Patate di Pontirolo al rosmarino Formaggio Formaggella della Valtaleggio Dolce natalizio Panettone artigianale con crema al mascarpone Caffè e digestivo Un buon caffè accompagnato dal nostro amaro di liquirizia Vino Colleù Val Calepio rosso Valcalepio bianco Locatelli Caffi Prosecco Extra Dry Vignana Acqua Acqua minerale Valverde, liscia o frizzante 64 € a persona |