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| IL MENU |
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APERITIVO DI BENVENUTO
Cocktail analcolico
Prosecco extra dry Vignana
ANTIPASTI
I salumi di nostra produzione:
Il nostro salame Il nostro prosciutto cotto Presa della bergamasca I Classici: Gamberoni alla griglia Quiche Lorraine PRIMI PIATTI Crespelle strachitunt e radicchio Casoncelli alla bergamasca SECONDO DI PESCE Filetto di branzino cotto a legna servito con zucchine grigliate SECONDO DELLA TRADIZIONE Manzo all'olio con polenta di mais spinato bergamsco e patate di Pontirolo al rosmarino DOLCE Panettone artigianale ALta Psticceria Morandin con vellutata al mascarpone CAFFÈ E DIGESTIVO Un buon caffè accompagnato dal nostro amaro di liquirizia VINO Colleù Val Calepio rosso Valcalepio bianco Locatelli Caffi Prosecco Extra Dry Vignana ACQUA Acqua minerale Valverde, liscia o frizzante 63 € a persona tutto compreso |