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| IL MENU | ||
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Anche d'asporto dalle 19 alle 20
Per prenotazioni o informazioni: Tel. 035 881 598
(tra parentesi l'indicazione degli allergeni) | ||
| PROSCIUTTO CRUDO BERGAMASCO Cà Del Botto | 10.50 | |
| TAVOLOZZA DELLA BERGAMASCA con i nostri salumi | 15.00 | |
| INSALATA DI MARE*(4,5,6) | 15.00 | |
| CARPACCIO DI PIOVRA con rucola selvatica e vinagrette (6,8) | 15.00 | |
| FOIADE AL PIÈ DE SALAM la nostra pasta fresca (1,3) | 14.00 | |
| GNOCCHI AL GORGONZOLA (1,2,3) | 14.00 | |
| RISOTTO AI FUNGHI PORCINI (2) | 16.00 | |
| CASONCELLI ALLA BERGAMASCA la nostra pasta fresca (1,2,3,7) | 16.00 | |
| SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI (1,6) | 16.00 | |
| TAGLIERE DI FORMAGGI BERGAMASCHI (2) | 9.00 | |
| CHE BAB BERGAMASCO (1,2) | 12.00 | |
| POLENTA COI PORCINI IL TALEGGIO E IL NOSTRO SALAME (2) | 15.00 | |
| CARNE SALADA | 12.00 | |
| ROAST BEEF ALL'INGLESE cotto nel forno a legna | 13.00 | |
| COSCIA DI POLLO ARROSTO con le patate | 13.00 | |
| TRIPPA ALLA BERGAMASCA nella schisceta (1) | 13.00 | |
| ORECCHIA D'ELEFANTE ALLA MILANESE (1,3) | 15.00 | |
| MANZO ALL'OLIO con la polenta | 16.00 | |
| TAGLIATA DI MANZO ALLA RUCOLA | 22.00 | |
| CONTROFILETTO DI MANZO ALLA griglia | 22.00 | |
| FILETTO DI MANZO ALLA griglia | 26.00 | |
| COSTATA DI MANZO ALLA BRACE - l'etto | 7.00 | |
| FIORENTINA DI MANZO ALLA BRACE - l'etto | 7.50 | |
| ALICI FRITTE (1,5) | 12.50 | |
| PESCIOLINI FRITTI i pesì (1,5) | 15.00 | |
| FILETTO DI BRANZINO ALLA griglia (5) | 16.50 | |
| CALAMARI FRITTI* (1,6) | 19.00 | |
| FRITTO MISTO DI MARE* (1,4,5,6) | 19.00 | |
| RANE FRITTE* (1,5) | 19.00 | |
| BATTUTA DI TONNO ALLA TARTARA (5) | 21.00 | |
| Oggi consigliamo: | ||
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La tavolozza della bergamasca, con i nostri salumi
Le foiade al piè de salam - col ripieno fresco del nostro salame La trippa alla bergamasca, servita nella schisceta Il manzo all'olio con la polenta La battuta di tonno alla tartara | ||
Lunedì, martedì, giovedì, venerdì, dalle 12 alle 14, pranzo di lavoro.