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Anche d'asporto e consegna a domicilio (in zona Osio Sotto).
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IL NOSTRO PROSCIUTTO COTTO   8.00
IL NOSTRO SALAME   9.00
PROSCIUTTO CRUDO BERGAMASCO Cà del Botto   10.00
CARPACCIO DI TROTA AFFUMICATA (5)   10.00
TAVOLOZZA DELLA BERGAMASCA con i nostri salumi   13.00
INSALATA DI MARE* (4,5,6)   14.00
 
LASAGNE AL FORNO la nostra pasta fresca bio (1,2,3,7)(1,2)   10.00
FOIADE AL PIÈ DE SALAM la nostra pasta fresca bio (1,3)   12.00
GNOCCHI AL GORGONZOLA (1,2,3)   12.00
CRESPELLE AGLI ASPARAGI (1,2,3)   12.00
CASONCELLI ALLA BERGAMASCA la nostra pasta fresca bio (1,2,3,7)   13.00
RISOTTO BIOLOGICO AI PORCINI (2)   14.00
RAVIOLI DI BRANZINO con gamberetti e pomodorini (1,4,5,6)   14.00
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO pasta Martelli a lenta essiccazione (1,4,5,6)   16.00
 
PATATE FRITTE*   4.50
TAGLIERE DI FORMAGGI BERGAMASCHI (2)   8.00
FORMAGGI ALLA PIASTRA (2)   8.50
POLENTA PORCINI TALEGGIO E SALAME NOSTRANO (2)   14.00
 
ROAST BEEF ALL'INGLESE   10.00
OSSOBUCO IN GREMOLADA con polenta (7)   13.00
CONIGLIO NOSTRANO COTTO A LEGNA con polenta (7)   13.00
ORECCHIA D'ELEFANTE ALLA MILANESE (1,3)   13.00
ARROSTO DI VITELLO CON PORCINI con polenta (1)   18.00
TAGLIATA DI MANZO ALLA RUCOLA   19.00
CONTROFILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA   19.00
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA   23.00
COSTATA DI MANZO ALLA BRACE - l'etto   7.00
FIORENTINA DI MANZO ALLA BRACE - l'etto   7.50
 
FILETTO DI TROTA ALLA MILANESE (1,3,5)   10.00
RANE FRITTE (1,5)   13.00
FILETTO DI BRANZINO ALLA GRIGLIA (5)   15.00
CALAMARI FRITTI (1,6)   14.00
FRITTO MISTO DI MARE* (1,4,5,6)   16.00
 
LE NOSTRE CROSTATE DI FRUTTA (1,2,3)   5.50

Nei giorni feriali dalle 12 alle 14 pranzo di lavoro.